Pioneros en Barbacoa de Brisket, Short Rib, Cachete 100% importado y Light con 40% menos grasa. Fast casual premium con alma de barbacoa regiomontana.
Cada corte tiene su proceso, su textura, su historia. Ninguno es como el otro. Eso es lo que nos hace únicos.
Carne de cachete 100% importada, primera calidad. La textura más suave, el sabor más profundo. El producto más pedido de Barbachas Factory.
El pecho de res lentamente ahumado. Notas profundas, fibra perfecta, una experiencia diferente dentro de la barbacoa.
Costilla de res preparada al horno. El corte con más personalidad del menú. Una textura que no se olvida.
Toda la tradición de la barbacoa regiomontana, con 40% menos grasa. Para quienes quieren disfrutar sin sacrificar nada.
6 años haciendo lo que nadie más hace en Monterrey. No vendemos barbacoa genérica — vendemos la experiencia completa del corte.
La Regia usa cachete 100% importado. No hay sustitutos, no hay atajos. El ingrediente define el resultado.
Barbacoa de res reinterpretada — Brisket ahumado y Short Rib al horno no los encontrarás en ningún otro lugar de la ciudad.
Todo se produce en nuestro CEDIS en Monterrey. Control de calidad desde el origen hasta tu taco.
Puerta de Hierro en Monterrey y Abasolo en Saltillo. El mismo producto, la misma exigencia.
Disponible en las principales plataformas de delivery. Elige tu sucursal más cercana.
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Además de Barbachas Factory, operamos dos marcas especializadas disponibles exclusivamente en plataformas de delivery.
La marca original. Los cuatro cortes de barbacoa premium en todos los formatos — tacos, burritos, tortas y porciones por kilo. Disponible en sucursal y delivery.
Tacos Burritos Tortas Por kiloEspecializada en tortas de barbacoa premium. Todos los cortes en formato torta, pensada para quienes prefieren pedir desde casa.
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